recept

Onze soep had gisteren heel veel succes... Een dikke duim en een mooie pluim voor al mijn kleine chef-koks!!! 

Recept voor 2 liter courgettesoep:

*5 courgettes
*3 stengels prei
*2 uien
*1 aardappel
*4 blokjes groentebouillon 
*2 liter water
*olijfolie

Was eerst je handen.
Snijd alle groenten in stukjes.
Stoof de groenten in de olijfolie.
Voeg er het water en de bouillonblokjes aan toe.
Laat 20 minuten koken.
Pureer de courgettesoep fijn met de mixer.
Smakelijk!!!